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上海种业（集团）有限公司科技成果简介
——之上海市优质蔬菜开发篇
本项目从441个引进品种中筛选出优质蔬菜品种22个和优质野生蔬菜品种57个，培育出蔬菜新品种10个。研究提出有机蔬菜的生产模式，建立国家认定的有机农场165亩。研制天然农药TDA。项目通过科、工、贸结合，组织上市有机蔬菜450吨，野生蔬菜95吨和供应种苗440万株，辐射全国5.6万亩。该项目获得上海市科技进步二等奖。具体成果简介如下：
1、从441个引进品种中筛选出四套蔬菜品种：
①优质蔬菜品种22个 其中耐热、抗病品种（以几乎不需要用药为标准）9个，食叶蔬菜品种14个，上海未见品种13个；
②推荐发展性优质蔬菜22个 这些品种质地优秀，且为上海罕见品种，只因为不能常规留种，或市场尚未能全部接受，而列入潜在性发展品种。其中异形有6种，异色有5种，异味有3种，兼观赏有4种，可生食有2种。
③适合有机方式栽培的蔬菜（含以上二类部分品种）品种35个。
④有药膳功能蔬菜10个 具有降血脂、抑癌细胞、造血、通便、明目、增胆汁、固精、防血管硬化、防血凝、生黑发等十大功能。
2、育成DL-1120花椰菜、DL6311青花菜、DL254甘兰、DL410甘兰、DL羽衣甘兰、DL苤兰、DL蜜天使西瓜、DL丰椒一号、DL乌塌菜等10个品种新组合，其中7个品种已基本成熟，可以推向市场。DL-1120花椰菜已由上海花椰菜品种技术中心独家代理，在崇明花椰菜基地推广。
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3、形成6种专用基质配方、工厂化生产工艺流程图，催芽、营养液、育苗技术和种苗标准，三年培育西甜瓜苗74万、西兰花等七种蔬菜苗366万，合计为440万株。蔬菜种苗已经推广至南汇、金山、崇明、奉贤、闵行和农工商。种苗存活率达到95%以上，无缓苗期。
4、研究提出有机蔬菜的生产模式，建立国家认定的有机农场165亩。其中有机蔬菜生产模式图的要点是：①建立营养物质自给循环系统；②培育有生命活力的土壤；③保护自然资源；④应用生态技术防治蔬菜病虫害；⑤根据菜地面积适量饲养家畜和种菇；⑥生产高品质的蔬菜。
5、研究开发出天然高效农药TDA 。天然农药TDA是从胡椒植物某个部分提取的含胡椒醛、胡椒碱和胡椒素的多元杀虫成分，通过气相、液相色谱和质谱分析，已经明确天然杀虫有效成分结构式，通过复旦大学公共卫生学院毒理学教研室测定的毒性试验和上海市农药鉴定所的毒力测定，证明TDA物质杀虫效果达到化学农药水平，安全性几乎超过所有农药。
6、项目体现企业、科研、行政、商贸、院校大联合，不到三年，已上市有机蔬菜450吨、野菜95吨，供应种苗440万株，辐射全国5.6万亩。
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